Voor Ben, die altijd al een eigen zaak wilde, komt dit aanbod op het juiste moment. Op 2 juni openen Ilona en hij voor het eerst de deuren van hún zaak.

Ben wordt het gezicht van de zaak in Winkelcentrum Woensel (WoensXL). Ilona springt bij naast haar baan bij een welzijnsorganisatie. De oudste zoon gaat op zaterdagen helpen en de jongste zoon zal op hoogtijdagen inspringen.

Ben werkt al zijn hele leven in de foodbranche, onder andere bij een verswinkel en in de catering. Samen vormen ze een hardwerkend sociaal stel dat bekendstaat om zijn Brabantse gezelligheid.

Droom

“Een eigen zaak was altijd mijn droom. Twee vrienden met allebei een Kippie in Tilburg wezen me op deze kans. Nadat we een franchise-avond bijwoonden, ging het snel.”

Samen met het huidige personeel gaat Ben de winkel runnen. “Ik kijk heel erg uit naar het contact met de klanten.” Ilona: “Ik word de vliegende kiep. We vullen elkaar goed aan. Met de overname moet er natuurlijk veel geregeld worden, en ik vind het leuk om hands-on bezig te zijn naast mijn kantoorbaan.”

Taken verdelen

Ben en Ilona nemen Kippie over van Jeroen en Roland. Zij blijven nog zo’n zes weken en zorgen daarmee voor een warme overdracht. Roland: “We hebben 30 jaar samen een winkel gehad en de laatste zes jaar Kippie. Ook wij verdeelden de taken zoals Ben en Ilona. Op een gegeven moment gaf ik aan dat ik nog een keer iets anders wilde doen. Volgend voorjaar wil ik een camperverhuurbedrijf starten. De zaak alleen voortzetten, zou topsport voor Jeroen zijn.”

Roland: “We zijn blij dat Ben en Ilona het ook samendoen. Het klinkt misschien een beetje sentimenteel, maar we verkopen met het bedrijf ook een beetje onze ziel. Toen een collega met Ben en Ilona kwam, dachten we meteen: dit zouden ze wel eens kunnen zijn. En dat gevoel bleef.”

Om de overname te vieren, zijn er de komende weken knallende acties in de winkel. Houd Facebook (zoek op: Kippie Eindhoven) en Groot Eindhoven dus goed in de gaten!

Kippie Eindhoven is te vinden in Winkelcentrum Woensel 57. Voor meer informatie:

kippie.nl/winkels/eindhoven